Dott.ssa Alice Schialva

Laureata in dietistica presso l’università degli studio di Torino nel 2014 svolge un periodo di volontariato di 6 mesi presso l’ospedale di Acqui Terme (AL) dove si occupa terapia dietetica in pazienti con diabete di tipo 2.

Terminato il tirocinio inizia a lavorare come libera professionista collaborando con diversi studi medici e farmacie nelle province di Asti, Alessandria e Torino occupandosi principalmente di terapia dietetica in pazienti con sovrappeso, diabete di tipo 2, disturbi gastrointestinali e reflusso gastroesofageo, disturbi alimentari, dieta vegetariana e vegana.

Nel 2021 entra tramite concorso in ASL TO5, dove lavora come dietista territoriale occupandosi di formazione, divulgazione e di menù scolastici e per RSA.

Nel 2022 torna a lavorare in libera professione collaborando con farmacie e studi medici delle province di Asti, Alessandria e Torino, tra questi il Centro Vocologico Internazionale VoceInForma.

Nel 2025 ha conseguito la Laurea Magistrale in Scienze dell’alimentazione presso l’Università degli Studi di Firenze con una tesi sui disturbi della voce e il reflusso gastroesofageo nei performer vocali.